Etude de stomates d'Eucalyptus
Les échanges gazeux de CO2 et d’eau, entre l’atmosphère et les cellules des feuilles, se réalisent au niveau de structures microscopiques dans l’épiderme des feuilles, appelées stomates. L’action directe du soleil sur la face supérieure des feuilles peut entraîner des pertes d’eau excessives.
Les élèves ont donc réalisé un moulage de la surface d'une feuille d'Eucalyptus à l'aide d'un vernis à ongles.
Voici les images qu'ils ont obtenues lors de leurs observations microscopiques :
Ils ont ensuite procédé à une comparaison de l'état des stomates dans deux conditions : plante éclairée, plante à l'obscurité.
Résultats :
Dans le cas de la plante soumise à une forte luminosité, tous les stomates étaient grands ouverts (photo 3 en bas à droite de la photo).
Dans le cas de la plante soumise à l'ombre, certains stomates étaient ouverts, d'autres étaient fermés (photo 2, en haut au milieu).
Conclusion et suite de l'analyse la prochaine fois.